三好消息
(樂遊券)西螺-瑞春醬油觀光工廠
瑞春醬油觀光工廠
05-5882288
每週日公休
每週一到週六
AM08：00-PM17：00
雲林縣西螺鎮裕民路68-31號
佔地約6000坪，在瑞春醬油工廠內不僅可以看到瑞春一路走來的歷史痕跡，
還完整呈現了醬油製程的生產線，
從黑豆的蒸煮、製麴到下缸日曝、裝瓶、包裝等所有過程都清楚呈現於民眾面前，
廠房後方更有全國最大甕場，約2000多個陶土古甕，內部就是正在曝曬的醬油，
用傳統天然的釀造法讓民眾安心，絕對讓您不虛此行。
全 國 最 大 甕 場
需要在陽光下曝曬至少120天以上的醬油製程，讓瑞春醬油需要有大片腹地放置陶土古甕，也因為如此，所以在瑞春醬油參觀工廠中才會有這一大片甕場。
最真實的醬油釀造過程，最多數量的甕藏，都代表著瑞春醬油一步一腳印保留古法製醬的決心。
