三好消息
土庫-土庫驛可可莊園
「一塊巧克力裡，蘊含了對父親的愛以及故鄉的情懷。」
為父親買下這塊地，以為是夢幻農場的序幕，無奈卻是噩夢的開始。
回鄉照顧父親，因父親罹患攝護腺癌、糖尿病、阿茲海默症(失智症)，前兩項病史可以透過治療控制，唯獨失智症不可逆，醫生建議可讓父親從事園藝治療，開始四處找農地，那時對農地的概念就是綠油油的稻田，無多加思慮就買了這塊1.5公頃農牧地，交易成功後，才發現地面上有11座豬舍、廢棄物，以及大量陳年廚餘堆置。經過2年手把手的分類、清掃、整理，重新填土後，才呈現初期莊園樣貌。
一進莊園會發現建築物富現代感、藍色北歐風，是由五十年農舍翻新修建，樣貌雖改變了但靈魂還在。
在一開始研發時，產品技術老師問：「你要先做巧克力再定價，還是定價後再做巧克力？」
當時我毫不猶豫地回答：「先做巧克力再定價。」
老師：「你的成本是別人的好幾倍，你要怎麼賣？」
「如果連一塊巧克力，我都不敢給自己的父母吃，那我投入這個產業的意義在哪？」
這就是我的堅持，使用真實天然， 最純凈的配方製作頂級巧克力。
土庫驛可可莊園
電話：05-6623488
營業：
週一～週日
AM09：00-PM17：30
地址：雲林縣土庫鎮大同路1之2號
